Pudra de suc de căpșuni este o specie larg cultivată din genul Fragaria.
Este cultivat în întreaga lume pentru fructele sale. Fructul este larg apreciat pentru aroma caracteristică, culoarea roșu aprins, textura suculentă și dulceața.
Se consumă în cantități mari, în stare proaspătă sau în alimente preparate precum conserve, sucuri de fructe, plăcinte, înghețate, milkshake-uri și ciocolată.
Aromele și aromele de căpșuni sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă în produse precum luciu de buze, bomboane, dezinfectante pentru mâini, parfum etc.
Pudra de căpșuni poate fi folosită în medicamente și produse de sănătate, produse de nutriție pentru sănătate, alimente pentru sugari, băuturi solide, produse lactate, mâncare convenientă, mâncare umflată, alimente coapte, gustări, alimente reci, băuturi reci etc.
Căpșunile au funcția de a răci și potoli setea, de a întări stomacul și de a ușura alimentele.Este utilizat pentru sete, pierderea poftei de mâncare, dispepsie și alte simptome.
Căpșunile sunt bogate în caroten și vitamina A, pot atenua orbirea nocturnăși are ca efect menținerea sănătății țesutului epitelial, strălucirea ochilor și hrănirea ficatului, promovând creșterea și dezvoltarea.
Pudra de fructe de căpșuni are funcția de a produce fluid, de a promova flegmă și așa mai departe, dar are și anumite efecte de prevenire și vindecare asupra bolilor intestinale și a bolilor cardiovasculare.Pudra de căpșuni are și efectul de hrănire și hrănire a pielii. Căpșuna arată proaspătă și colorată. Parfumul pudrei de căpșuni este la fel de atractiv ca și gustul de căpșuni.